ORGANIC BASE

Onedayclass

ワンデイクラス

  • 申し込みは、先着順となります。
  • キャンセルのご連絡は「メール」にて承ります。
    class@organic-base.com

October.2018

One day class
01
  • 初心者の方、大歓迎です。
  • みんなでつくる実習スタイルです。
  • お子さま連れでのご参加は、
    ご遠慮頂いております。申し訳ございません。

申し込みフォーム

料理スイーツ

やまもとのりこ 食堂ヒトトの料理をつくろう│秋ごはん 旬のおかずと和スイーツ



秋の野菜たちを主役に、使用しました
お味噌汁と赤米を入れた玄米ごはんを、

初回の玄米ごはんとお味噌汁のおさらいから
季節にあわせた素材より
心身ともに浄化できるシンプルなおかず一品とあわせてご紹介いたします



また、今回は、
落ち着いた秋らしい時期、
すこしだけ手をかけ
いただいたときにほっこりとする
なごむおいしさを
みなさまには、
手先を動かし、たのしむ
栗を使った和のおやつを
ときには、時間をかけてつくる
よろこびをじっくり味わっていただけたけるお時間にさせていただきます



実習では、
盛岡 田村種農場 田村和大さんの
玄米(亀の尾)と季節のお野菜の数々、
西荻窪 本橋栗農園さんの栗を使用させていただきます予定でおります


メニュー

|赤米入り玄米ごはん
|季節のやさいのお味噌汁
|れんこん ごぼう こんにゃくのきんぴら
|栗饅頭

メニューは、食材の有無により変更となる場合がございます。

平飼いの卵を使用いたします

日程

10月9日(火)11:00~14:30キャンセル待ち受付中
10月6日(土)16:00~19:30
10月14日(日)11:00~14:30キャンセル待ち受付中

全6回のコースの詳細はこちら。

講師

やまもとのりこ
やまもと のりこ
2007年持病をきっかけに、マクロビオティックに出会い、ポスタルノート(現「マクロビオティックはじめるコース」)を学ぶ。 ベースカフェからヒトトへ足かけ6年勤めながら体系的に学びを深める。ヒトトでは料理を担当し、福島市への移転オープンの料理指導を担当している。将来は、料理することを伝えていきたい、とちいさな取り組みをはじめている。

会場

オーガニックベース アトリエ間間[地図]

定員

12名

受講料

6,300円

pageTop

Message

教室・講座申込み

    最新イベント情報は、メルマガでお届けします。
    講座によっては、募集後スグに定員に達してしまうこともあります。
    「気がついたら満員だった……」ということがないよう、
    最新情報はメルマガですぐにお届けします。
    ご興味をもたれた方は是非「mail magazine」ページにてご登録ください。

    皆様のお越しお待ちしております!

    申し込みフォーム

    ご案内が届かない場合は必ず「迷惑メール」のフォルダもご確認ください。

    送信エラーになりお申込が出来ない場合、住所・氏名・電話番号・希望の講座・人数を明記の上、下記アドレスにお送りください。お手数ですがよろしくお願いいたします。 class@organic-base.com

    One day class

    過去のクラス

    通信講座「台所料理を学ぶ基本コース」

    pageTop

    [通信講座はじめるコース]受講生・修了生専用

    プロジェクト

    更新情報

    イベント

    オーガニックベース

    奥津典子

    メールマガジン