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春の土用

こんばんは
今日は旧暦のお正月です。
旧暦新年おめでとうございます。

早いもので〈土用入り〉、【大寒】も次候ですね。
その割に暖冬すぎて、梅雨みたいでちょっと心配になりますね。

<土用>のときは、”野菜の甘さ”が大事な時期。
特に春の土用は、白い野菜の甘さをしっかりとりましょう

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