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トーク

写真…繁延あづさ

横浜-京都-雲仙。

3つの町で開催するトークを
すべてインスタライブで配信します!

横浜から

7月23土)13時より、順次配信
@ブラフ18番館横浜市認定歴史的建造物]

種と旅と」は何なのか

鈴木鉄平‖ミコト屋
奥津爾‖タネト

種屋が見据える食の未来
絶望と希望

中村訓‖光郷城 畑懐代表
聞き手‖奥津爾)

調理場から見える景色 MONKの仕事

今井義浩‖MONK
聞き手‖鈴木鉄平)

有機農家を目指す若者インタビュー
タネトインターンを経て大学卒業後
横須賀で農業研修中の高田さんの場合

高田夏子
聞き手‖奥津爾)

在来野菜の未来

鈴木鉄平‖ミコト屋
鈴木徹‖ミコト屋
奥津爾‖タネト

京都から

7月24日)1330分より、順次配信
@法然院

タネト見聞録
未来の直売所の可能性

清水香那stardust オーナー)
聞き手‖奥津爾)

振り売りが支える食文化
なぜ京都が食の最先端であり続けるのか

角谷香織‖Ggs
聞き手‖鈴木鉄平)

八百屋が体感している有機農業のいま
CSAファームシェアとオーガニック連売所

榊原一憲‖五ふしの草
出口晴久‖オガクロ

八百屋サイファーフリースタイル談義)
農の新しい時代を切り拓くために

榊原一憲‖五ふしの草
出口晴久‖オガクロ
角谷香織‖Ggs
鈴木鉄平‖ミコト屋
奥津爾‖タネト

土から生まれる音楽
畑で高木さんが掴んだこと

高木正勝
聞き手‖奥津爾)

雲仙から

8月6日土)16時より、配信
@タネト

種を継ぐこと
野菜と暮らすこと

岩崎政利‖農家 江頭宏昌‖山形大学教授
司会‖奥津爾タネト)