ORGANIC BASE

Onedayclass

ワンデイクラス


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 189

    January.2017

    One day class
    01

    Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 189

      申し込みは終了しました

      スイーツ

      今井ようこ 福岡でお菓子教室



      今井ようこ、初の福岡クラス開催です!
      精進料理「花ふさ」さんを
      お借りしてのスイーツ3種、

      この機会にぜひ!



      Warning: Use of undefined constant each_oneday - assumed 'each_oneday' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 233

      内容

      |モカマフィン
      |ジンジャー豆乳プリンとイチゴのコンポート
      |スノーボールクッキー

      動物性の食材は一切使用しません。

      日程

      1月24日(火)12:00~15:00キャンセル待ち受付中

      講師

      今井ようこ
      今井ようこ(いまい ようこ)
      東京都出身。ORGANIC BASE Professional Course 一期修了。製菓衛生師。 サザビーのフード事業部で、アフタヌーンティー・ティールームの店舗オープニング指導や商品企画・開発に携わり、キハチ・アドバイザーも務める。 2004年初秋よりORGANIC BASE講師に。roof主宰
      著書
      「ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット」主婦の友社(2016年4月20日発売予定)
      「roofのやさしい焼き菓子教室」河出書房新社
      「きょうは、野菜ビストロ!」河出書房新社
      「マクロビオティックの楽しいテーブル」河出書房新社
      「お弁当からはじめるマクロビオティック」河出書房新社
      「マクロビオティックの蒸しパウンドケーキ&焼きパウンドケーキ」河出書房新社

      会場

      花ふさ
      福岡県 福岡市中央区 城内 7-14[地図]
      西鉄バス「福岡市美術館東口」バス停下車徒歩1分
      大濠公園駅から646m
      092-713-1879

      定員

      12名

      受講料

      5,800円

      pageTop

      One day class
      02

      Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 189

        申し込みは終了しました

        料理スイーツ

        岡本敏子 季節の台所
        手作りクラス「キムチ・べったら漬け・甘酒くずもち」



        手作りする人になろう!

        ちょっとしたコツや材料で手間を省いたり
        アイデアで色々なお料理に変化させたり
        今年こそぜひ手作りに挑戦してみませんか?

        はちみつや砂糖、アミや牡蠣の塩辛を使わずに
        万能キムチペーストを作りキムチを
        数日干し漬け込み塩抜きしてまた漬け込んでの工程
        をショートカットし、砂糖やみりんを使わずべったらを
        どちらもまず少量から冷蔵庫で気軽に漬けてみましょう。
        キムチもべったら漬けも意外と簡単です!

        日程が合わない方たちのお声を受け、
        単発参加も可能になりました。

        この機会にぜひ!



        Warning: Use of undefined constant each_oneday - assumed 'each_oneday' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 233

        手作りするもの

        |キムチ作り(キムチ鍋)
        |べったら漬け
        |甘酒くずもち

        日程

        1月27日(金)11:00~14:30キャンセル待ち受付中
        1月28日(土)11:00~14:30

        講師

        岡本敏子
        岡本敏子(おかもと としこ)
        1989年調理師免許取得後、雑誌、食品メーカー等の各種料理コンテストグランプリ、優勝を機にフリーで、テレビCM,フリーペーパー、DM等の料理制作の仕事をはじめる。
        2009年より、家族のアレルギー症状改善の為、オーガニックベース奥津典子氏のもとで学ぶ。2010年オーガニックベース・スタンダードコース修了認定取得。
        2011年よりアトリエ間間スタッフとして従事。1男1女2児の母

        会場

        オーガニックベース アトリエ間間[地図]

        定員

        10名

        受講料

        5,500円

        pageTop

        One day class
        03

        Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 189

          申し込みは終了しました

          料理

          山口あつこ 食堂ヒトトの
          旦那が喜ぶお野菜おつまみ



          元食堂ヒトトのメインシェフだった
          山口あつこがヒトトの料理を丁寧に
          教えるワンデイクラス。

          今回は山口が最も得意とする
          お酒によくあう野菜おつまみを。

          当日は、お酒の持ち込みOK!
          男性の参加も大歓迎です!



          Warning: Use of undefined constant each_oneday - assumed 'each_oneday' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/organic-base/organic-base.com/public_html/wp-content/themes/class/functions.php on line 233

          メニュー

          |長芋のナゲット
          |あんかけ豆腐
          |蓮根と春菊のごまクリーム和え
          |手作りポン酢の酢の物
          |玄米ごはん、お汁付き

          お酒の持ち込み大歓迎

          日程

          1月29日(日)11:00~14:00キャンセル待ち受付中

          講師

          山口あつこ
          山口あつこ(やまぐち あつこ)
          吉祥寺出身、鎌倉在住、1児の母
          ベースカフェより約9年間キッチンスタッフとして勤務。
          ヒトトではメインシェフとして主にランチ、スイーツを手がけていた。

          会場

          オーガニックベース アトリエ間間[地図]

          定員

          12人

          お子さまのご同伴は皆さまOKですが、ベビーシッターはおりません。楽しくクラスが進められるよう、参加者の皆さまのご協力をお願いいたします。

          参加費

          5,000円

          pageTop

          Message

          教室・講座申込み

            最新イベント情報は、メルマガでお届けします。
            講座によっては、募集後スグに定員に達してしまうこともあります。
            「気がついたら満員だった……」ということがないよう、
            最新情報はメルマガですぐにお届けします。
            ご興味をもたれた方は是非「mail magazine」ページにてご登録ください。

            申し込みは終了しました

            ご案内が届かない場合は必ず「迷惑メール」のフォルダもご確認ください。

            送信エラーになりお申込が出来ない場合、住所・氏名・電話番号・希望の講座・人数を明記の上、下記アドレスにお送りください。お手数ですがよろしくお願いいたします。 class@organic-base.com

            One day class

            過去のクラス

            通信講座「台所料理を学ぶ基本コース」

            pageTop

            [通信講座・オンライン講座]受講生・修了生専用

            プロジェクト

            更新情報

            イベント

            オーガニックベース

            奥津典子

            メールマガジン