ORGANIC BASE

Onedayclass

ワンデイクラス

  • 優先申込期間 3月18日(水)〜3月25日(水)
  • 上記期間中申込が、定員を超える場合は抽選となります。上記期間以降は先着順となります。
  • 料理教室の売上げの一部を「福島こどもたべもの便」に充てさせていただきます。
  • キャンセルのご連絡は「メール」にて承ります。
    class@organic-base.com

April.2015

One day class
01
  • 初心者の方、大歓迎です。
  • みんなでつくる実習スタイルです。
  • 4月21日(火)は「お子様連れ」可です。
  • 申し訳ございませんが、休日クラスは、
    お子様連れはご遠慮頂いております。

申し込みは終了しました

料理

磯ふみ 爽やか春のお弁当~女子中高生 編

頭を悩ます毎日のお弁当。

女子好みのおかずを中心に、常備ダレや作り置きを利用して、無理せず時短でやりくりしましょう。

中高生に限らず、女性全般にもお勧めメニューです。


内容

発酵いらずのお豆腐パン
|パンの原型のような素朴な味わい
グリーン野菜と丸麦のポタージュ
|春色の優しいとろみに丸麦がアクセント
テンペのスパイシーソテー
|みんなが大好きなカレー味
ひじきとキャベツのサラダ
|ワンパターンになりがちひじきも生姜と梅酢でサッパリと
かぼちゃのピーナツ味噌和え
|炒め物や和え物にも役立つ万能タレを使って
ラディッシュのピクルス
|すき間埋めの強い味方。あと1品欲しい時に

日程

4月19日(日)11:00〜14:00キャンセル待ち受付中
4月21日(火)11:00〜14:00キャンセル待ち受付中

講師

磯ふみ(いそ ふみ)
2007年からオーガニックベースに通い始め、奥津典子氏のもとで学ぶ。同校キャリアトレーニングを修了。
KII認定マクロビオティックインストラクター。リマクッキングスクール師範科卒(卒業試作会で最優秀賞)
2010年よりオーガニックベースのアシスタントとして従事。2女の母。
娘たちのお弁当作りも8年目に入りました。

会場

オーガニックベース アトリエ間間[地図]

定員

各12名

受講料

4,000円

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One day class
02
  • 4月23日(木)は「お子様連れ」可です。
  • 申し訳ございませんが、休日クラスは、
    お子様連れはご遠慮頂いております。

申し込みは終了しました

レクチャー

奥津典子ネットライブトーク なぜ、マクロビオティックで子育てするのか

雲仙の奥津典子と吉祥寺をネットテレビ電話システムで繋いで送るライブトーク

4月から高校生、小学4年生、そして新生児の3人。
マクロビオティックで産み育ててきた奥津典子の子育てトークです!

沢山の失敗、子供たちが教えてくれた沢山のことを通じて、大変さの何倍もの喜びを連れてくる育児体験談をシェアします。
2月11日に第3子を出産したばかりの奥津典子の出産後初クラス。
皆様のお越しお待ちしております。


内容

|食を変えて楽になった子育てトラブル
・激しい夜泣き、乗り物泣き
・肌荒れ・鼻づまり・むせたりおっぱいに噛み付かれること
・乳腺炎や痛み、つわり
・イライラやモノを壊されること 他
|なぜ大変なマクロビオティック育児をやり続けてきたのか
|やめたいと思ったこと&楽しかったこと
|自然農に似ているマクロビオティック子育て
|15年マクロビオティック育児をして見えてきたもの 他

ご質問があれば「申込フォーム・コメント欄」にご記入をお願いします。

ネットテレビ電話システムを使用したクラスとなります。

日程

4月23日(木)10:30~13:00
4月25日(土)10:30~13:00

会場

オーガニックベース アトリエ間間[地図]

講師

奥津典子
奥津典子(おくつ のりこ)
1974年生まれ。
東京で幼少期を過ごし、長崎県内各地で育つ。学習院大学経済学部卒。
マクロビオティック料理研究家/オーガニックベース主任講師。

著書
「マクロビオティック おいしく元気になるお買いもの」(技術評論社)
「マクロビオティックの子どもごはん」(ソフトバンククリエイティブ)
「野菜だけでおいしい マクロビオティックのスープ」(アスペクト)
「organic base 朝昼夜のマクロビオティックレシピ」(河出書房新社)
「マクロビオティックのお買いもの」(技術評論社)
「オーガニックベース マクロビオティックと暮らす」(ビジネス社)
監修
「マクロビオティック、はじめました」(アスペクト)

定員

18名

平日クラスはお子様連れOKです。コメント欄にお子様の歳と人数を明記ください。

受講料

2,600円

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