ORGANIC BASE

Kitchen planning

奥津典子 これならできる私の台所計画[望診アドバイス付き実践編]

  • 募集は終了しました。
  • キャンセルのご連絡は「メール」にて承ります。
    class@organic-base.com
Introduction

新しい一年を新しい台所で


新年いかがお過ごしでしょうか。

九星気学や五行説の世界では、
2月4日の立春より新年です。

新しい年。
二十四節気や暦を意識して、
今年の台所計画をたててみませんか。
それもいわゆる「暦通り」ではなく
「望診」を通じて、自分の身体に合わせて。

できないことも、一人だと落ち込むけれど、
クラスメートとなら、「あなたも?私も?」と
わいわい、きっと愉快なテーマに。

難しい望診は、
講師の奥津と丁寧に身につけていきましょう。
解決しようとする前に、
自分を理解し、受け入れることが大事なのです。

完璧は目指さず、ポイントを抑えて


暦を意識すると、料理ももっと
美味しくスムーズにできます。

新しい2018年。
でも2度とない2018年。
台所から、自分らしく。我が家らしく。
今日の責任と自由を、美しい食材たちと
毎日創造できたら素敵です。

五行説や季節に合わせた調理の知恵や
体質診断の基礎は一生役立ちます。

知識は使い方が大事です。
息苦しく追いつめるようにではなく
日々を豊かにするために、どう取り入れたらいいか
講師が”視点”もお手伝いをします。

みんなで毎月集まって、今日をいっぱいに愉しむ力を育みましょう!
スケジュール帳とユーモアと、お越しくださいね


奥津典子

Detail

詳細

対象

台所から愉しく体質改善をしたい人ならどなたでも。

内容

全6回のレクチャーコースです。
(うち1回は料理実習の回も)

|五行説を踏まえた
 二十四節気の料理と体質の見方。
|季節と男女に合わせた美味しいのコツ
|毎月のご自身の変化への講師のアドバイス
|グループディスカッション

夕食に、元食堂ヒトトの山本智子の季節のお弁当付きです。

日程

土曜日 17:00〜19:30 2月24日スタート

19:30〜20:30からは講師を交えたお弁当タイムです。
お急ぎの方は、お弁当はお持ち帰りも可です。

定員

20名

会場

吉祥寺 アトリエ間間[地図]

受講料

51,900円(お弁当代・税込)キャンセル待ち受付中

支払方法

銀行振込または郵便振替(一括)
クレジットカード支払(一括or分割)

カードでの分割払いをご希望の場合はこちらをご覧ください。

持ち物

筆記用具、鏡、スケジュール帳、ユーモア

Profile

講師プロフィール

奥津典子
奥津典子(おくつ のりこ)

1974年生。東京と長崎育ち。
在学中より日米でマクロビオティックを学び、共感と疑問の双方を深める。
2003年より、夫・爾(ちかし)とオーガニックベースを吉祥寺に開業。
2016年には食堂ヒトトを福島へ移転する。

マクロビオティックを「玄米菜食」でなく、
〈気候風土と体質に合わせた食事〉
〈家庭の台所哲学〉として提案。

高校生、小学生、2歳児の母。
現在は+夫と、夫が愛し本人は苦手な猫3匹と雲仙で暮らす。

雲仙では動画の撮影他、
主に吉祥寺、京都などでクラスを行なっている。
愛読書は小林秀雄。

著書
「ORGANIC BASE 朝昼夜のマクロビオティックレシピ 増補新版」(河出書房新社)
「マクロビオティックの子どもごはん」(ソフトバンククリエイティブ) 「野菜だけでおいしい マクロビオティックのスープ」(アスペクト) 他

Detail

日程

半年間の6回連続コースとなります。

【土曜日】コース

17:00〜19:30
2/24 3/31 4/14 5/26 6/23 7/21
予備日:9/1

19:30~20:30からは講師を交えたお弁当タイムです。
お急ぎの方は、お弁当はお持ち帰りも可です。

Message

よくある質問

お子様連れは……

首がすわってから1歳未満のお子さん連れ可。(クラス中、抱っこorおんぶが可能な赤ちゃん)

歩けるお子さん連れはご遠慮ください。 長時間のクラスにつき合わせるのはかわいそうです。 お預けになって、またはお子さんが大きくなられてから、ご参加いただけたらと存じます。

キャンセルは……

入金後の受講料の返還は、原則として応じかねますのでご了承ください。
お申し込む際は、無理のないスケジュールかどうか、再度ご確認くださいますようお願いいたいます。

お休みの場合は……

欠席分のレジュメを送付させて頂きます。
申し訳ございませんが、定員の関係上、他日程コースへのお振替は、受け付けておりません。
コースという特性上「ご本人のみ」のご参加とさせて頂きます(代理出席は不可となります)。

Message

教室・講座申込み

最新イベント情報は、メルマガでお届けします。
講座によっては、募集後スグに定員に達してしまうこともあります。
「気がついたら満員だった……」ということがないよう、
最新情報はメルマガですぐにお届けします。
ご興味をもたれた方は是非「mail magazine」ページにてご登録ください。

申し込は終了しました。

ご案内が届かない場合は必ず「迷惑メール」のフォルダもご確認ください。

送信エラーになりお申込が出来ない場合、住所・氏名・電話番号・希望の 講座を明記の上、下記アドレスにお送りください。お手数ですがよろしくお願いいたします。
class@organic-base.com

pageTop

[通信講座・オンライン講座]受講生・修了生専用

プロジェクト

更新情報

イベント

オーガニックベース

奥津典子

メールマガジン