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これは、分量がないと難しいかな？と思いつつ、メニューアイデアの一つとして書いておきます。

➀キャベツは千切りにし、塩を適量振ってラップなどをして、しばらくおいておきます。

➁春巻きの皮を半分に切って、海苔と➀を適量巻いて、良い油でこんがりあげます。

➂好みのソースで。揚げたてに良い塩…