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り鉢 すりこぎを大小2つずつそろえようと思いますが大きさはなんセンチ径のすり鉢を購入すればいいでしょうか？すりこぎも大小でなんセンチの長さを買えばいいでしょうか？料理経験が無く全く見当がつきません。 後で後悔したくないのでアドバイスお願いします。