マクロビオティックと暮らす

ORGANIC BASE

Macrobiotic cafe

ヒトト

Message

店主より

6年半つづけてきたベースカフェ。

2013年9月12日、「ヒトト」として
リニューアルオープンを迎えました。
今までのベースは継ぎつつ、新しいスタート。

ヒトト。

火徒戸
日と都
一と十。

人と料理、人と人、人と自然、人と音楽・・・
「人と」何かが繋がる場。

吉祥寺を静かに見守ってきた空間で
四季折々、僕らのマクロビオティック料理を
楽しんでいただけたら嬉しいです。

お昼ごはん、お茶とお菓子、
そして美味しいお酒と夜ごはんで
皆様をお待ちしています。

12:00~15:00 お昼ごはん
15:00~18:00 お茶とお菓子
18:00~22:00 お酒と季節の料理(LO 21:00)

火・水定休
9月12日オープン

Access

武蔵野市吉祥寺南町1-6-7 3F
Tel & Fax|0422-46-0337
12:00~22:00・全席禁煙 LO21:00
火・水曜日定休
Google map

11月の営業日時について
11/14(金)15時閉店(L.O.14:30)
11/15(土)秋の種市 開催
11/16(日)休み(相模湖藤野にて「種市大学」開催)
11/17(月)休み
11/24(月)16時閉店(L.O.15:30 夜イベント開催)

Baseline
ヒトトの放射能検査基準

  • 17都道府県の食材は、すべて検査
  • 10Bq/kg以下の食材

基準詳細

17都道府県
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、
神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、静岡県

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